肉种鸡断喙

文章作者:疾病防治 上传时间:2019-12-01

  肉种鸡断喙
在现代化肉种鸡饲养中,由于饲养密度大,育成期实行限饲等原因,鸡只之间容易互相啄伤,断喙是解决这个问题最有效的手段。雏鸡断喙是否合适,不但影响鸡群死淘率和均匀度,而且与日后的生产性能密切相关。在能够有效防止啄伤的前提下,尽可能使之对鸡的伤害最小,对整齐度的影响最小。
艾维茵肉种鸡断喙一般选择在5日龄进行。由于肉种鸡的生长速度特别快,在5日龄一天内鸡喙的硬度就会发生变化,因此同一鸡舍的雏鸡最好一次断完,以保持良好的整齐度。
断啄前1天到断喙后第2天应在水中加入适量的维生素和电解质,以减少断喙产生的应激,如加入维他金液。在断喙时要把料盘重新加满,以避免断喙后雏鸡因采食或啄垫料造成伤口损伤和污染。
断喙器一般分为孔型和灼烧型,下文提到的是灼烧型断喙器。在使用前要先进行调试,以确保断喙器能够正常使用。一台断喙器一般搭配三人,其中一人操作断喙,其他两人负责抓鸡和添料。为了提高整齐度,要尽量减少断喙操作者的人数。
断喙前,首先把断喙器摆正并接通电源,然后根据个人习惯调整座位高度,待断喙器刀片呈明亮的橙黄色时,即可以开始操作断喙。
断喙时,操作手法要稳、准、快。用大拇指轻按在鸡颈后,食指放在颈下将其握住,向下、向后施加压力,使鸡嘴闭合,舌头后缩。将雏鸡头部略向下倾斜,喙尖抵在刀片上,随着鸡喙被灼烧,断喙者会感觉到向前推动鸡头需要更大的力量。认真感觉将鸡啄灼烧到要求长度时所需要的力度,然后将整栋的鸡准确断喙。
对母鸡的断喙应上喙断掉1/2,下喙断掉1/3,由于断喙时的灼烧会造成一截死喙,实际上应把上喙断掉1/3,下喙断掉1/4。随着雏鸡的成长,死喙逐渐脱落,便达到了断喙目标。公鸡断喙要轻于母鸡,因为喙太短会影响受精率。
由于断喙时食指向后拉喙,下喙的位置会向后错动。如果断喙时雏鸡的喙中线与刀片垂直,下喙会灼烧不够,把断了喙的雏鸡松开就会发现下喙过长。为了使雏鸡断喙后上下喙能整齐紧密闭合,首先使鸡喙垂直接刀片并将上喙断到合适长度,然后在鸡喙不离开刀片的情况下,手略向下移动使下喙单独接触刀片,将下喙断到合适长度。也可以准确把握好喙与刀片的接触角度,一次性断好上下喙。前者的缺点是灼烧时间过长,造成的应激较大;后者的缺点是很难准确把握角度,容易造成上下喙不能整齐闭合或雏鸡之间喙长不整齐。
断喙过程中操作不当往往会造成以下几种后果:一是断喙过轻,没有起到避免啄伤的效果。二是断喙过重,影响采食和受精。三是断喙时鸡嘴张开,导致烫伤舌头。四是下喙端不整齐,上下喙无法严密闭合,影响采食。五是灼烧时喙向两侧偏,导致歪嘴。六是鸡喙在刀片上滑动,导致歪嘴。七是断喙时手指错动使上下喙错开,造成交叉嘴,影响采食。
在断喙器使用一段时间以后,刀片上可能会粘有一些烧焦的组织,此时应该用特定的工具进行清理,使刀片保持所需的温度。
断喙完成后,应检查鸡群中是否有个别鸡发生出血现象。如有个别出血的鸡应挑出,并进行第二次轻度灼烧止血。
断喙尽可能一次成功,轻易不要在鸡长大后修喙,以免引起感染。
 

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